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大阪農業の紹介
熱意と挑戦の記録を紹介！
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大阪府の農業
大阪の農業は、大都市大阪に立地する都市農業です。
都心との距離が近いから、消費者や市場の「声」が
よく届きます。その「声」と向き合い、創意工夫、挑戦し続けています。
しゅんぎく、ふき、こまつな、ぶどうは生産量で全国トップクラス。
泉州水ナス、大阪なす、紅ずいき、大阪しろな、大阪きゅうり、トマト、
河内れんこん等すばらしい農産物がたくさんあります。
農家で働くということ
農家の仕事とは？
農業は「社会」「経済」に対して重要な役割を持っています。食糧の生産を通じて双方の安定を担っています。また、地域と繋がり、人の温かさに触れ合うことで「働く」という意味を知ることできます。最近では積極的に育児参加できる効果や老化防止に役立つという事例も報告されています。
求める人物像
作物によっては経験や技能が必要な仕事もありますが、まずは農業に興味を持っていただき、一歩踏み出して頂きたいと思います。「やってみたい」「新鮮な農産物に興味がある」、その想いが「求める人物像」です。